竹地小舖(日式料理)
營業時間:AM11:30~PM14:00
PM17:30~PM21:00
電話:07-2225826
價位:80~300(中高價位)
地址:高雄市新興區渤海街115號(信義國小捷運站3號出口)
因某一陣子瘋狂愛吃附近的壽司店
所以就瘋狂尋找俗又大碗的生魚片料理店
但是在網路上搜尋到的幾乎都在高檔料理店
根本不符合我講求的平價啊!!!!!!!!!!((翻桌
但是這一家 竹地小舖 感覺評價超好的
所以就衝來吃了~~~~~~~~~~
他是位在高雄捷運信義國小站3號出口附近小巷子喔!!
是紅色的招牌
約略6點左右進去就差不多快客滿了
它有靠近料理區的吧檯 和好幾張4人桌的組合
坐吧檯好像可以默默觀察老闆和老闆娘的廚藝
但是已經沒位子了><
忘記拍菜單了!!!!!!!!!!!!!!!
總之憑我驚人的衰退記憶((喂
我可以告訴大家
我點的是 炙燒生魚丼
大豬崽點的是 甜蝦什錦丼 應該是這樣吧XD ((不要殺我QQQQQ
我有看到他有水晶魚定食唷!!
看網路的評價不錯
也只要80而已
只不過它沒有單點 嘖嘖
下次再來試試
還有
因為這家店的人手不足(只有3人)
所以要仔細聽老闆娘叫你的桌號
自己去吧檯取餐喔~~~
回歸正題
因為是現點現做所以要等候一陣子
它有附茶和味噌湯喔!! 請自取
湯的味道不錯
算普通吧 但至少有料 雖然料不多
但不像某些店 真的就只是"味噌"湯
而後我們的餐點~~~
炙燒生魚丼 250元
有迷有看起來很好吃
好啦 我知道我的相機畫質怪怪的
全都是光線不足我又不好意思開閃光燈啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
以後我會先忍耐飢餓感 把相機調好再開動的 哭哭
總之它真的超多料也超好吃的!!!!!!!!!!!!!
上面一小層是熟的
下面是生的生魚片
天啊!!!!
美味美味
且每片都超厚超大塊超實在的
有看到嗎?
它的微焦 給人一種雙重口感
又硬又軟
好好吃~~~~~((融化
只不過!!!!!!!!!
因為有炙燒過
所以感覺生魚片沒這麼冰冷新鮮((但我相信它是生魚片時一定超新鮮
吃久之後有點膩
因為我喜歡冰冰涼涼的口感啦 呵呵
再來是 甜蝦什錦丼300元
鏘鏘~~~~~~~
它是真的蝦欸XD
而且它真的是甜的欸!!!!!!!!
好新鮮好甜好好吃
其他的料也超多!!!!!!!!!!
比我的還要大碗
每一片生魚片都超大塊超厚的
這一張很明顯看得出有多厚吧!!!!!!!!!!!!
我覺得每片平均有1.5CM喔!!!!!!!!
超Q彈超扎實
而且也冰冰涼涼
但他不是那種從冷凍庫拿出來的硬口感
也不是放很久不新鮮的軟爛黏糊感
它是滑順的~~~~~~
嘖嘖 這張肌理好漂亮
再給大家看看身藏在肥大生魚片底下的秘密
它是綠色的飯!!!!!!!!!!!!!!!!!
不像一般壽司店會用的醋飯
感覺它的比較高級
有用綠藻之類的拌過
鹹鹹略甜
感覺得到老闆的用心
一整餐下來真的吃超飽的
完全超乎我們的預想
一開始還以為會不會就只有幾片生魚片
沒想到分量多、種類多
還差點吃不完XD
幸好當初沒有再多點水晶魚定食或是額外小菜XD
雖然單看它的價位80~300多 起伏很大
但是認真覺得它俗擱大碗!!!!
300元拿去吃高級日式料理店應該只能吃6個握壽司吧XD
好啦 我知道不能比
反正我認為以這種食材分量和新鮮度考量
它算是高品質低價位喔!!!!!!!!!
但還是要存錢偶爾來吃啦XD
p.s老闆娘人很親切
要走時可能看我們一直拍照
還關心我們是否第一次光顧
以及問候我們有沒有吃飽XD
※平價夫婦大評點※
氣氛:
衛生:
食材:
服務:
CP值: